еда

Удовлетворение голода — один из самых важных инстинктов организма, так как он гарантирует сохранение жизни. Следовательно, от того, что мы едим и в каком…

Приходя на местный овощной рынок, мы обычно имеем представление о том, что там может предлагаться в зависимости от сезона. Все овощи и фрукты, которые…

Мясо в рационе большинства людей занимает значительное место. Примерно от 10 до  30 процентов потребляемой пищи приходится на мясо и мясные продукты. Из всех…

Оливковое масло — лучшее натуральное средство для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, особенно инфарктов и инсультов. Как и все растительные масла, оно не содержит холестерина и…

Для большинства из нас ресторан — место, где можно вкусно поесть, пусть и за немалую цену. Но многие гурманы ходят в такие места, чтобы…

Яблоко — один из самых популярных диетических продуктов. Благодаря набору полезных элементов, оно способствует усилению процессов обмена веществ в организме, без чего нормальное снижение веса…

Цвет употребляемой нами пищи нужен не только для зрительного удовольствия и разнообразия на столе. В первую очередь он обусловлен полезным составом продукта. Например, оранжевый…

Многие болезни можно если и не вылечить, то хотя бы «смягчить» их воздействие на организм с помощью правильного питания. Причем в роли лекарств зачастую…

Благодаря естественному скрещиванию терна и алычи в природе появился такой замечательный и многими любимый фрукт, как слива. Много веков люди употребляют вкусные, сочные, свежие плоды,…

Венгрия известна не только самой красивой столицей Европы – Будапештом, но и своей национальной кухней. А славится она в первую очередь своим изобилием мясных…

Даже если бы нам сказали, что в составе арбуза нет ничего полезного, мы бы все равно не перестали его есть — уж чересчур этот южный…

Баклажан — один из немногих овощей, которые нельзя употреблять в пищу в сыром виде. Ботаники называют его близким родственником помидоров и картофеля, и это…

В кулинарии множество блюд, названных в честь различных местностей. Например, московский пирог, киевские котлеты, сибирские пельмени, кавказский кебаб, ферганский плов, ташкентский нарын и т.д….

Этот вкусный и полезный овощ может быть в нашем рационе круглогодично — одни его выращивают самостоятельно на своих огородах, другие просто покупают. Но перец…

Вопрос похудения и правильного, а, значит, здорового питания в последние годы стал культовым и одним из самых востребованных среди людей, заботящихся о собственном организме….

Диета не оказывает стойкого влияния на наш вес. Когда мы строго ограничиваем себя в еде, организм воспринимает это как угрозу и переходит на экономный…

Гастрономические открытия и возможность узнать для себя новые экзотические блюда — это один из пунктов путешественников, которые называют гастро-туристами. Они отправляются в самые дальние уголки планеты…

Благодаря стараниям археологов, установлено, что первые хлеба появились более 7 тысяч лет назад. И на протяжении всего этого времени разные народности придумывали свои рецепты изготовления…

В каждой стране, городе или деревне есть свои традиции, а значит есть и традиционные блюда, или же продукты, которые можно назвать подлинными лишь в…

Богатые швейцарские традиции, как виноделия, так и сыроделия бережно хранятся и по сей день. Сыры производятся в разных регионах страны — кантонах, не на…

Глаза – один из самых важных органов человека. С их помощью организм получает до 90% информации об окружающем мире. Основная функция глаз – помощь…

Миллионы людей по всему миру начинают свой день с чашечки кофе. Любители этого чудесного бодрящего ароматного напитка имеют неоспоримое преимущество перед противниками кофе. Кофе…

Здоровая пища — это что? Многие часто применяют это словосочетание даже не задумываясь о том, что на самом деле оно означает. Сегодня в сфере здорового питания…

Японская кухня — кухня долгожителей. Во всем мире она признана эталоном здорового питания. География — одна из причин многовековой закрытости Японии от мира — во…

Кухня каждой страны уникальна, она несёт в себе частичку информации о народе, традициях и культуре. Если и можно про какую-то кухню сказать, что она согревает…

На Кипре к еде относятся с большим уважением и восторгом, поскольку еда — это неотъемлемая часть местной культуры. Едят здесь с удовольствием и много, поскольку…

Несмотря на то, что кухни различных стран Ближнего Востока имеют свои национальные различия, их связывает очень многое. Это повсеместное использование специй и пряностей. Запрет…

Лето запоминается нам не только обилием солнца, путешествий и свежей зелени, но и восхитительным десертом этого сезона – арбузами. Спелый арбуз с бархатистой и…

Так уж устроен мир — все, что приносит удовольствие, как правило, запретно. Взять, например, сладкое. Это, во-первых, вкусно, во-вторых, поднимает настроение. Но вместе с…

Черногорцы очень горды и независимы, но при этом удивительно миролюбивы и терпимы ко всем проявлениям других культур. Они общительны и гостеприимны, но совершенно не…

Артишок – это растение, об уникальных свойствах которого было известно еще в Древнем мире. В Древней Греции артишок считался афродизиаком – растением, усиливающим сексуальность….

Вредно или нет ужинать перед сном — споры об этом ведутся очень давно. Одни говорят, что закрывать рот на замок нужно не позже 18:00,…

Хорватия создана для гастрономического туризма, и это смогут подтвердить многие туристы, побывавшие в этой стране. Здесь настолько богатая и разнообразная кухня, что одной поездки…

Португальская кухня не похожа ни на одну другую европейскую кухню. Все дело в том, что на протяжении долгого времени Португалия была фактически изолирована от…

Абрикосами питали еще наши наши пра-пра-прадеды много тысячелетий тому. Еще бы! Этот фрукт невероятно вкусен, он быстро утоляет чувство голода, обогащает организм витаминами и микроэлементами,…

«Куба — любовь моя!». Самая жизнерадостная и солнечная страна. Зажигательные танцы, душевные песни о любви, ароматные сигары и вкусный ром – все это сопровождает…

Национальная испанская кухня – это сочетание огромного количества различных кулинарных школ. В каждом регионе любой страны существуют свои традиции, которые могут отличаться друг от друга…

При выборе вегетарианского образа жизни возникает вопрос: где же организму брать такие необходимые для его нормального функционирования белки? Особенно актуален этот вопрос для людей,…

Бутерброд всегда был, есть и остается самым быстрым способом перекусить и вкусно. Полезно ли — это уже другой вопрос. Это одно из самых популярных блюд придумали…

Сейчас, в сезон летних отпусков, люди толпами летят к морю, в горы, на острова, в путешествия по городам, пользуясь услугами самого быстрого транспорта —…

У многих из нас есть правило: принес домой продукты — положи их в холодильник! Но есть такие продукты, для которых хранение в холодильнике — это…

Спелая, сочная красная ягода – вишня, любимый продукт для приготовления варенья и начинки для пирогов. Польза вишни для организма неоценима, ее химический состав уникален,…

Голод — одно из самых частых препятствий к хорошей фигуре. Наряду с голодом возникают такие проблемы как раздражительность, нарушение сна, сонливость, снижение работоспособности и…

Чем жарче лето, тем опаснее становятся некоторые продукты. И, как бы странно это не звучало, чаще всего опасность несут очень полезные продукты с высокой…

Израиль — это Святая Земля. Удивительное государство, образовавшееся сравнительно недавно. Еда в Израиле подобна стране — невероятное сочетание разных культур, всевозможных национальных блюд, сплетение…

Сладкая, ароматная и очень полезная ягода – малина, о ней слагают песни, стихи, о полезных свойствах малины пишут древние травники и современные медицинские энциклопедии….

В последнее время на столах тех, кто следит за своим здоровьем и ведет активный образ жизни, все чаще оказывается стаканчик со смузи. Это ведь…