вкус

Кулинарные изыски: Почему у разных наций странные предпочтения в еде

Гастрономические предпочтения большинства народов мира довольно сильно отличаются. А в некоторых случаях “полярность” вкусов настолько ярко выражена, что представители одной нации, подавив отвращение, ни…

Как убрать горечь из огурцов

Огурец — очень полезный продукт с большим содержанием воды, наряду со множеством минералов, витаминов и электролитов. Благодаря охлаждающему эффекту огурцы сохраняют водный баланс в…

Кулинар создал кофе со вкусом чеснока

Японский изобретатель создал кофе на основе чеснока. Интересно, что этот напиток был придуман кулинаром еще несколько десятилетий назад. Тогда, убирая перегоревший чесночный соус ложкой, он…