Лорен Ко занимается выпечкой чуть больше года, но этого никогда не скажешь глядя на то, что выходит из печи в ее доме. Ее пироги настолько сложные и творческие, что трудно представить, как воткнуть нож в эту красиво-решетчатую корочку или деликатно выложенную фруктовую начинку.
Ее страница Instagram «взорвалась» в результате ее кулинарных приключений, и теперь она может похвастаться более чем 165 тысячами подписчиков.
«Обычно у меня есть какая-то туманная идея в голове, а затем я иду на кухню и просто импровизирую в зависимости от того, насколько хорошо тесто или фрукты взаимодействуют с моим видением», — сказала Ко в интервью.
Творожный пирог из апельсинов и киви
Фото: instagram.com/lokokitchen
Пирог-головоломка из черного кунжута и фруктов
Фото: instagram.com/lokokitchen
Пчелиные соты из картофеля и чеддера
Фото: instagram.com/lokokitchen
Полосато-сливовый вихрь
Фото: instagram.com/lokokitchen
Полосато-сливовый вихрь
Фото: instagram.com/lokokitchen
Ягодно-плетеный пирог
Фото: instagram.com/lokokitchen
Мисо-пирог с корочкой из черного кунжута
Фото: instagram.com/lokokitchen
Ореховые реки
Фото: instagram.com/lokokitchen
Пирог «Мое незаконченное дело» с клюквой и хурмой
Фото: instagram.com/lokokitchen
Фруктовое безумие
Фото: instagram.com/lokokitchen
Вишневое семейство
Фото: instagram.com/lokokitchen
Шоколадный ганаш с клубникой
Фото: instagram.com/lokokitchen
Пирог с повышенным содержанием клюквы
Фото: instagram.com/lokokitchen
Пирог из хумуса с морковной черепицей
Фото: instagram.com/lokokitchen
Пирог из тысячи груш
Фото: instagram.com/lokokitchen
Абрикосовая коса
Фото: instagram.com/lokokitchen
Апельсиновый пирог с черепицей из манго
Фото: instagram.com/lokokitchen
Пирог из физалиса и граната
Фото: instagram.com/lokokitchen
Пирог-вентилятор из карамели и груш
Фото: instagram.com/lokokitchen
А вот и Лорен Ко.
Источник: Тролльно