Еда для гурманов: Блюда с живыми животными
Некоторые люди не едят омаров, потому что их готовят живыми. Если их готовить, когда животное уже умерло, то это может быть опасным для жизни,…
Некоторые люди не едят омаров, потому что их готовят живыми. Если их готовить, когда животное уже умерло, то это может быть опасным для жизни,…
Баклажаны — короли овощной кухни. И не только из-за их вкуса и приятной текстуры, но и из-за огромной пользы, которую они несут организму. Баклажаны…
Скорее всего, вы даже не подозреваете о том, что вам приходится забрасывать себе в рот. И если с фруктами и овощами более-менее все понятно,…
Сегодня многие люди отказываются от лекарств в пользу здорового питания и физкультуры. Чтобы исцелить своё тело, не надо бежать в аптеку: достаточно заглянуть на кухню….
Исландская национальная кухня не отличается большим разнообразием и богатством. Во многом это обусловлено тем, что земля не слишком плодородна и климат неблагоприятен. Поэтому испокон…
Ферментированные продукты имеются в каждой культуре, и многие из них известны и вам: сыр, кефир, йогурт, айран, квашеная капуста, соленые огурцы, квас, чайный гриб,…
Результаты, полученные в одном из университетов Финляндии, подлили масла в огонь жарких и постоянных дебатов: полезны или вредны яйца для диабета? Согласно новому исследованию,…
Иногда упаковки бывают настолько абсурдными, что в голове сразу возникает мысль «зачем? зачем производители потратили столько средств на лишние материалы, если можно было бы обойтись…
Разогревая продукты в микроволновке, мы часто задаемся вопросом о том, насколько правильно нами выбирается тара для продуктов, не испортит ли она саму печь и…
Сегодня мы хотим поговорить с вами не о плотной трапезе, которая включает в себя три блюда и не об ужине с родными, где, как…
Хотите точеную талию, но никак не выберетесь в спортзал? Теперь это не обязательно! Жир на животе не только доставляет неудобства, но и ведет к…
Еда — это то, что нужно нам для поддержания жизни. Но среди самых обычных повседневных продуктов есть такие, которые могут причинить нам вред. Мы…
Когда речь заходит о еде, технологии творят чудеса для улучшения окружающей среды, что связано с изобретением съедобных бутылок с водой и съедобных кофейных чашек….
Быстро набираете вес, сухая кожа, вяло мыслите и постоянно уставшие? У вас могут быть проблемы со щитовидкой. Щитовидная железа находится у основания шеи. Она…
Вас беспокоит высокое давление, но принимать таблетки не хотите? Выход найден! Ученые советуют при проблемах с давлением не бежать в аптеку, а сесть на…
Если вы когда-либо кривились от какого-либо блюда, то вы еще не видели, что вам могут предложить в шведском музее Отвратительной Еды. Там собрана знатная…
Если вы слышали, что эти продукты вредны, не верьте – последние исследования доказали их пользу для организма и здоровья. Это подтверждает и израильский диетолог…
Медицинское обслуживание довольно дорогое, а лечение в домашних условиях может быть эффективнее, чем кажется. Лимон, соль и перец предназначены не только для салатов –…
Совсем недавно ученые обнаружили, что настройка одного гена у мышей позволяет им есть столько пищи, сколько они хотят, не набирая при этом вес. Согласно…
Наверное, многие уже привыкли к тому, что турецкий повар Бурак Оздемир (Burak Özdemir) из ресторана Hatay Medeniyetler Sofrası, находящегося в Стамбуле (Турция), может удивлять…
Владелица ресторана Секай Кобаяши (Sekai Kobayashi) придумала, как помочь тем, у кого нет денег на еду. Хозяйка заведения предлагает посетителям отработать 50-минутную смену и…
Многие не знают, что правила этикета для японской кухни выходят далеко за пределы «не ставить локти на стол». То, к чему все привыкли, будет…
Мы можем понять человека, если он не может отказать себе во вредном, но очень вкусном блюде. Но как объяснить то, что люди употребляют в…
Оказывается, у некоторых людей самые странные пищевые пристрастия, а с некоторыми случаются очень странные «кулинарные» несчастные случаи. Хотя мы не рекомендуем читать этот список…
Не важно, что вы едите, важно – когда! С 1970-х годов (время до эпидемии ожирения) и до сегодняшнего дня схема питания значительно изменилась, пишет…
У многих народов страсть к дармовщине в крови. Мы отлично знаем, о ком идет речь, но сегодня поговорим об ирландцах. В столице этой страны…
World Cheese Awards — это международный конкурс сыра, который проходит в городе Берген (Норвегия). В этом году сыровары со всего мира побили все рекорды, представив на…
Если вы проголодались и не знаете, чем можно быстро утолить голод, можете съесть несколько бананов, они подарят вам чувство сытости на целый день. Если…
По статистике, 70−80% людей жалуются на постоянный недосып. Спать восемь часов — отличная идея, но это не всегда возможно. Если ты много работаешь, занимаешься…
Чего только не придумают в Японии. Например, японская художница превращает поджаренный хлеб в произведения искусства. А совсем недавно в районе красных фонарей открылся новый…
Мы постоянно его напрягаем, но не даем ему ничего взамен. Мозг страдает, когда вы плохо позавтракали (или вовсе не успели), когда вы едете в…
Веганство — это не способ питания, а целое мировоззрение, ведь оно проникает во все сферы деятельности человека. Особенно радикальные приверженцы отрицают не только продукты…
Некоторые люди говорят, что они не способны быть вегетарианцами — придерживаться образа жизни, при котором человек отказывается от пищи животного происхождения. Но женщина из Квинсленда…
Еда — двигатель эволюции и прогресса со времен зарождения жизни. Она меняет и совершенствует нас по сей день. Еще недавно мы часами стояли у…
Томатное дерево под названием Спрут F1 вывели ещё несколько лет назад в Израиле. Вид этого дерева приводит в восторг всех фермеров и опытных садоводов,…
Современные технологии позволяют законсервировать абсолютно все, что угодно. И, если где-то популярны жареные кузнечики или бамбуковые черви, значит, самое время их законсервировать, чтобы потом…
Для многих из нас традиционный завтрак — это яичница. Такое начало дня не только обеспечивает нам долгое чувство сытости, но и предотвращает развитие многих болезней….
Оказывается существуют такие продукты, которые не только не помогают утолить голод, но и даже способны разжечь аппетит еще больше. Наверняка вам знакома ситуация, когда…
Популярное занятие в США — скоростное поедание вредной, но вкусной еды. На традиционных соревнованиях по поеданию крылышек победила хрупкая девушка, которая за полчаса поглотила 501…
Издавна люди стремятся найти способы побороть старение, в том числе придумать вещества, замедляющие старение и им подобные. Например, с помощью еды можно продлить свою активность,…
Уличная еда имеет древние традиции и миллиарды поклонников по всему миру, но вы должны знать: она несет огромный риск для вашей жизни. К примеру,…
Изучая инструкцию к тому или иному лекарству, чаще всего можно найти указание, принимать его до еды или после. Однако, как правило, там отсутствуют сведения…
Обычно пиццу на завтрак заказывают в двух случаях: при сильном похмелье или при остром приступе лени. При других обстоятельствах едят что-нибудь менее вредное. Как…
В шведском Мальме в конце октября откроется необычный музей, где экспонатами будет выступать отвратительная еда. Ее положат в специальность емкости, чтобы вонь от пищи не…
Испанский фотограф Антонио Эстрада, который увлекается вопросами здорового и спортивного питания, решил показать, сколько кубиков сахара содержится в разных продуктах, и создал собственный сайт,…
Если клубника, то летом, если чай – то без сахара. В своем ежедневном рационе королева Елизавета II придерживается комплекса правил здорового питания, что благотворно влияет…
Они родом из природы и принадлежат к категории натуральных средств. Эти 10 самых известных антибиотиков не являются продуктами химической индустрии и не имеют побочных…
Обоняние является важным ощущением для человека, поскольку даже партнеров мы подсознательно выбираем при помощи запаха его тела. Как оказалось, аромат человека могут изменить некоторые…
Средний уровень потребления углеводов для восполнения потребностей в питательных веществах, по данным Национального института здоровья, — 130 граммов в день, что равняется 500 ккал. То…
Имя этого соуса — Atomic Kick Ass, что в переводе буквально означает: «атомный удар в задницу», но стыдливые переводчики предпочитают называть его менее эпатажно…