Самое эксклюзивное в мире мясо «впадает в спячку» на 15 лет
Polmard, небольшая ферма в Сен-Миеле, Франция, производит самое эксклюзивное мясо в мире, используя процесс, называемый гибернацией. Он позволяет хранить и вялить мясо до 15…
Polmard, небольшая ферма в Сен-Миеле, Франция, производит самое эксклюзивное мясо в мире, используя процесс, называемый гибернацией. Он позволяет хранить и вялить мясо до 15…
Несмотря на то, что мясо бывает разным по жирности и калорийности, в любом случае этот вид животного белка тяжело усваивается. В данном материале 5…
Мясная кухня очень разнообразна: шашлык, буженина, бекон, отбивная, котлеты, тефтели, свиные ребрышки, свиные ушки, холодец, курица-гриль. Мы решили представить, что будет, если люди перестанут…
Бельгийский голубой бык — жертва селекционеров и производителей, которые стремятся получить как можно больше мяса. Эти животные имеют очень развитую мускулатуру — все благодаря…
Люди ради славы готовы на все! Популярный блоггер Стив Томас решил рискнуть здоровьем и попробовать на вкус мясо из сухпайков 1899 года выпуска. Эти…
Швейцарская сеть супермаркетов СООР намерена продавать котлеты, сделанные из насекомых. Старт продаж намечен на конец августа. Мясные изделия будут на 31% состоять из мяса…
Мясник Питер Классен из Рейнланд-Пфальца (Германия) изобрел целых три разновидности напитков из мяса и уверяет, что новшество понравится всем. Жидкое мясо — это быстрый…
Далеко не каждый может съесть бутерброд с сырым свиным фаршем или лососем с лаймом. Представляем вам изыски французской, итальянской, русской, якутской, немецкой, перуанской и…
Что может быть вкуснее ароматного запеченного мяса, нежного, словно тающего во рту? У каждой хозяйки рецепт свой, впрочем, как и результат. А между тем,…
Сочный, аппетитно приготовленный шашлык вызывает у кулинара особую гордость, ведь вкусный шашлык — это не просто блюдо: это своеобразный символ удавшегося пикника. Наконец-то наступил…
Пришла весна — сезон, когда все оживает, цветет и пахнет, в том числе шашлыками. Как только потеплело, народ толпами отправился в лес жарить шашлычки….
В наше время люди предпочитают не отказывать себе во вкусной и питательной мясной пище, поэтому современный тип питания можно назвать смешанным, так как питаемся…
Бытует мнение, что исключительно постная пища является здоровой, а вегетарианство увеличивает продолжительность жизни и улучшает состояние здоровья. Однако существует целый ряд питательных, очень нужных…
Мясо и мясные продукты являются ценными пищевыми продуктами. Это источник полноценных белков, жиров и других веществ, необходимых для организма человека. Некоторые люди думают, что употребление…
Мясо в рационе большинства людей занимает значительное место. Примерно от 10 до 30 процентов потребляемой пищи приходится на мясо и мясные продукты. Из всех…
Пирожки с мясом и грибами, овощами и фруктами, джемами и вареньем – сплошное объедение для желудка и серьезный «враг» для некоторых фигур. Но что…
Жульен или жюльен – блюдо, пришедшее к нам из Франции. Это горячая закуска, подаваемая в небольшом горшочке — кокотнице. Интересно, что изначально жульен именовался…
Традиционно по понедельникам мы представляем своим читателям меню ужинов на неделю. В этот раз вы сможете приготовить: овощную запеканку, кашу из тыквы с рисом,…
Традиционно в понедельник мы предлагаем своим читателям меню ужинов на неделю. Итак, на этой неделе вы сможете приготовить: куриные котлеты с грибами, фаршированные помидоры…
Традиционно по понедельникам мы предлагаем читателям меню ужинов на всю неделю. Эту неделю готовим на ужин блюда из мясных и молочных продуктов, рыбы, яиц….