продукты

Веселые и сытные греческие блюда

Традиционно греки обходятся без завтрака, заменяя его чашкой крепкого кофе, а на обед предпочитают легкие блюда, вроде йогурта, овощного салата. Зато ужин, следуя древнейшим…

Самый дорогой гамбургер в мире

Гамбургер, вошедший в Книгу рекордов Гиннеса, содержит одни из самых роскошных ингредиентов, которые только можно купить, включая омаров, икру, фуа-гра и трюфели. Шеф-повар Диего…

Неизвестные факты о популярных продуктах

Еще древние мудрецы знали, что питание является одним из важнейших факторов для жизнедеятельности любого живого организма. Чтобы обеспечить безопасность питания, нужно владеть необходимой информацией, особенно…

Самый лучший отель в мире «предлагает» гастрономический оргазм (фото)

Согласно рейтингу ресторанов, составленному авторитетным журналом The Restaurant Magazine на основе опроса шеф-поваров, рестораторов, гурманов и ресторанных критиков, американский ресторан Eleven Madison Park официально…

Развеиваем устовшиеся мифы о питании

Все больше людей становятся адептами здорового образа жизни и отказываются от вредных привычек. Однако, в эру засилья средств массовой информации, мы тонем в противоречивых советах…

ТОП продуктов-«долгожителей»

У продуктов есть не очень приятное для потребителей свойство – они портятся. Такой недостаток пищи нельзя не принимать во внимание, так как он играет главную роль в…

Факты и мифы про морскую соль

Соль получают из двух разных источников: подземных шахт и морской воды. Но этот факт не делает их принципиально различными. Подземные залежи соли остались нам…

ТОП самых экстремальных блюд мира

В силу кулинарных особенностей региона и личных пристрастий одно и тоже блюдо может показаться представителям разных стран фантастически вкусным или же несъедобным. В повседневном…

Учимся грамотно применять специи

Мир специй невероятно велик и изучать его можно долгие годы, экспериментируя, удивляясь и наслаждаясь результатами своих кулинарных опытов. Грамотное применение специй – настоящее искусство…