Социальные сети всё чаще становятся источником рекомендаций о питании и здоровом образе жизни. Фитнес-блогеры предлагают собственные схемы питания, призывают отказаться от сахара, исключить определённые продукты или даже полностью перейти на мясную диету. Однако далеко не все авторы подобных советов имеют профильное образование. Насколько распространены такие рекомендации, выяснили австралийские исследователи.
Учёные из Университета Флиндерса проанализировали 300 видеороликов в TikTok и других социальных сетях, посвящённых питанию, фитнесу и образу жизни. Особое внимание они уделили тому, какие пищевые привычки продвигают авторы и как представляют отдельные продукты.
Результаты показали, что в 67% изученных публикаций авторы выступали за так называемое «чистое» или «здоровое» питание. При этом почти в трети роликов присутствовали различные пищевые ограничения – от отказа от отдельных продуктов до более строгих правил питания.
Кроме того, каждый пятый видеоролик содержал категоричное разделение продуктов на «хорошие» и «плохие». Подобный подход упрощает представление о питании и может создавать впечатление, что одни продукты допустимы, а другие следует полностью исключить из рациона.
Исследователи обращают внимание на то, что популярность подобных рекомендаций не обязательно свидетельствует об их научной обоснованности. Поэтому к советам из социальных сетей стоит относиться критически, особенно если они предполагают строгие ограничения или полный отказ от определённых групп продуктов.
Важно помнить, что универсальной диеты, подходящей абсолютно всем, не существует. При выборе рациона следует учитывать индивидуальные потребности организма, а рекомендации по питанию получать из надёжных источников, а не только из популярных видеороликов.