Забудьте про лимон: вот кто настоящий чемпион по витамину C

Какой цитрусовый лучше для похудения и пищеварения

Если цель — пищеварение, сытость и снижение веса, важнее не витамин C, а клетчатка. И здесь абсолютный лидер — кумкват.

Его едят вместе с кожурой, а именно в ней сосредоточено максимум пищевых волокон. Кумкват отлично подходит для детокса и контроля аппетита.

Какие цитрусовые полезны для сердца и нервной системы

Цитрусовые богаты фолатами (витамином B9), калием и магнием.

  • Фолиевая кислота поддерживает нервную систему и ДНК клеток
  • Калий и магний помогают сердцу и сосудам

Лучшие в этой категории — кумкват и мандарины, а по калию отдельно выделяется помело.

Какие цитрусовые нельзя есть без меры

Сладкие цитрусовые и особенно свежевыжатые соки — ловушка. В стакане апельсинового фреша до 18 г сахара и высокий гликемический индекс. Это резкий скачок сахара, инсулина и аппетита. Лучше есть фрукты целиком или пить сок после еды и в смеси с лимоном или грейпфрутом.

Вывод простой: лимон полезен, но самые универсальные и недооцененные герои — помело, кумкват и апельсин. Главное — разнообразие и умеренность.

 

 

Источник

‹ НазадДалее ›