Иногда пищевые пристрастия говорят не просто о нашем характере или привычках, а являются сигналами к опасным заболеваниям.
Так, например, тяга к соленой еде может быть признаком редкой, но очень опасной болезни — синдрома Аддисона. Он характерен тем, что разрушает надпочечники. Это железы, которые находятся в верхней части почек и вырабатывают гормоны, необходимые для метаболизма, нормального кровяного давления и поддержания уровня натрия и калия.
Во время болезни кора надпочечников разрушается, и организм не может усваивать и производить натрий, который содержится в соли. А этот элемент очень важен для нашего здоровья: натрий регулирует работу всех органов и клеток, а также нормализует кровяное давление. Соответственно, пациенты с синдромом Аддисона налегают на продукты с солью, чтобы компенсировать количество натрия.
Что касается калия, то слишком большое его количество вызывает учащенное сердцебиение, которое может быть слишком опасным для мышцы и привести к смерти. Уровень калия контролируют, опять же, надпочечники — но если они находятся в болезненном состоянии, то и количество калия становится запредельным.
Пациенты с синдромом Аддисона испытывают тягу к малосольным огурцам, чипсам и соленым снекам, а также приправляют большим количеством соли любые блюда . Болезнь дает о себе знать в течение нескольких недель, а для ее лечения понадобится потреблять гормоны до конца жизни. Если же не обращать внимания симптомы, синдром может быть смертельным. Но пристрастие к соленой еде — не единственный симптом.
У больных также отмечаются:
- Апатия, вялость, усталость
- Мышечная слабость
- Плохое настроение
- Потеря аппетита и резкое похудение
- Постоянная жажда
- Темные пятна на обратной стороне языка и потемнение десен
Но если вы всю жизнь налегали на соленое и других симптомов из списка у вас нет — вам нужно проверить здоровье надпочечников, но синдрома Аддисона у вас может и не быть.
Что вызывает синдром Аддисона?
Чаще всего болезнь Аддисона возникает из-за проблем с иммунитетом. Он снижается, что провоцирует проблемы со всеми органами тела и ухудшение защитных функций организма. Другой причиной является туберкулезное заболевание.
Чтобы поддерживать здоровье надпочечников:
- Исключите продукты, которые плохо на них влияют — это жирная пища, белый сахар и кофеин.
- Минимизируйте стресс и нормализуйте сон, так как сбитый режим разрушает функции надпочечников.
