Не многие знают, что холодная вода и кофе натощак могут навредить организму. Какое действие они оказывают и что происходит при этом в ЖКТ, рассказала нутрициолог Кристина Журавлева.
Употребление кофе натощак стимулирует секрецию соляной кислоты, что может вызвать гастрит, рассказала она.. Кроме того, напиток запускает работу поджелудочной железы – выработку ферментов для переваривания пищи. Если пищи в желудке нет, то это может ему навредить.
Специалист не советует пить по утрам натощак и холодную воду. По ее словам, пищеварительная система тяжело переносит холодные продукты. Для желудка, находящегося в “спящем режиме”, ледяная вода станет настоящим стрессом.
“К тому же такая вода не поступает в кишечник сразу, а остается в желудке до того момента, пока не нагреется до комфортной для дальнейшего всасывания в кишечнике температуры – на это организму нужно будет еще потратить энергию,” – говорит нутрициолог.
Натощак следует пить теплую воду, советует она.
Источник: profile.ru
