Помните, что ваш вес зависит только от вас самих. Впрочем, пищевое поведение можно и нужно брать под контроль.
Только стоит для начала разобраться, что за причины влияют на ваш «неправильный голод», заставляя сметать и пирожные, и салат, и стейки с пельмешками.
Причина 1. Непорядок со здоровьем
Пожалуй, самая главная причина физиологического характера — это заболевания и сбой работы гормонов. Волчий аппетит просыпается при сахарном диабете. Не умеют контролировать приемы пищи люди с болезнью Паркинсона. Пытаются наесться впрок люди с гипертиреозом и гельминтозом. Так что первым делом вам необходимо проконсультироваться с врачами, сдать некоторые анализы. Самодиагностика в этом случае не поможет, а только навредит. Если с организмом все в порядке, рассмотрите другие причины вашего желания постоянно есть.
Причина 2. Недосып
Если вы махнули рукой на здоровый восьмичасовой сон, то поприветствуйте вашего нового спутника — постоянный голод. Ученые доказали: человек спит — организм вырабатывает гормоны грелин и лептин. Первый отвечает за сигналы голода, второй — за сигналы насыщения. Если вы тратите на сон меньше 8 часов, то уровень грелина повышается, а лептина снижается. И, выход, вы едите, а чувство насыщения не возникает. Напротив, грелин толкает есть больше, еще больше! Так что возьмите за правило ложиться не позже 23:00 или 22:00 и спать прописанные всеми учеными и медиками 8 часов
Причина 3. ПМС
Да, коварный предменструальный синдром тоже завязан на гормонах. В женском организме возрастает количество эстрогена и прогестерона, а вот уровень серотонина существенно уменьшается. А серотонин не только гормон прекрасного настроения, он еще влияет на массу процессов в организме. В том числе и на пищевое поведение. Вот почему в ПМС хочется соленых огурцов и шоколада одновременно, да вообще побольше перекусов с не очень-то полезными продуктами — чипсами и сладостями. Но колебания веса на 1-1,5 кг в предменструальный синдром — явление, укладывающееся в норму. Если волнуетесь за свой вес, замените продукты перекусов. Вместо сладостей используйте фрукты, вместо чипсов — овощи и творог.
Причина 4. Жажда — все
Иногда жажду мы путаем с голодом и начинаем заедать, вместо того чтобы просто выпить воды. А ведь ее симптомы легко определить! Добавьте к голоду пересохшие губы, шелушащуюся кожу, ощущение стянутости на лице — и вот перед вами настоящая жажда, которая лечится чистой питьевой водой, но не едой. А еще некоторые медики советуют за полчаса до приема пищи выпивать стакан воды. Так вы точно уменьшите риск переедания.
Причина 5. Злоупотребление алкоголем и кофе
Напитки покрепче и кофе в неумеренно количестве — яд для организма. К тому же притупляют чувство контроля во время ужина или застолья. Вспомните, как вы поглощаете под вино или пиво больше закусок, чем способен вместить ваш желудок. К тому же соленья и маринады только взращивают голод, а с ним и чувство вины. Так что перенесите прием кофе на утро, а алкоголь строго дозируйте.
Причина 6. Много сахара
Сахар — пища для ума, но и быстрые углеводы. Реклама лукавит: шоколадный батончик способен утолить голод, но ненадолго. Буквально через полчаса вы снова захотите есть. Быстрые углеводы потому так и называются, что способны наполнить вас энергией, но лишь на короткий промежуток. Так что используйте эту экстренную помощь с умом. Но лучше отдайте предпочтение сложным углеводам — авокадо, сыру, орехам и семечкам, йогурту. И не пренебрегайте завтраком.
Причина 8. Стресс и заедание эмоций
Доказано, в стрессе человек ест больше. Впрочем, не каждый. На кого-то стресс влияет так, что пропадает аппетит. Но чаще всего стресс и негативные эмоции заедают. А шоколадный тортик и три пиццы с килограммом роллов и не критикуют, и успокаивают. Плюс, подспудно вы мечтаете иметь определенный вес в обществе, чтобы доказать всем своим противникам, что вы ого-го! Некоторые мечты имеют свойство сбываться, правда, без метафор, а в прямом смысле. Так что попробуйте разобраться для начала с первопричиной, погасить стресс и негатив, а потом уже заняться отстройкой питания.
Причина 9. Похвала
Иногда в интернете встречают такие советы из раздела, как похвалить себя любимую. Победили в конкурсе — побалуйте себя пирожным и мороженым. Защитили перед боссом проект — всем шампанского! И так далее. Но еда не должна становиться стимулом для радости и следствием успеха. Просто подумайте, что будет, если вы начнете все чаще и чаще хвалить себя, отмечая успехи перекусами и алкогольными напитками. Это обернется неверным пищевым поведением и лишними килограммами.
Причина 10. Банальная скука и сериалы
Человек так устроен, что не переносит скуку. В это время ему надо чем-то себя занять. И этим чем-то становится чаще всего еда, причем далеко не самая полезная. Ну, а кинотеатры приучили нас всех есть во время просмотра фильма. Потому неудивительно, что и дома под сериалы вы используете попкорн, начос и пенные напитки. А ведь все решается просто. От скуки помогает любимое хобби, а сериалы можно смотреть с йогуртами и полезным творогом с фруктами. Если вы, конечно, учитываете сериальные перекусы в своем графике еды.