По виду и вкусу этот творожный десерт без выпечки напоминает сырки в шоколаде и отличается нежностью и бесподобным вкусом, без лишних добавок.
И времени у вас этот тортик отнимет минимум.
Ингредиенты
творог — 250 г
сахарное печенье — 250 г
бананы — 2 шт.
сгущенное молоко — 3-4 ст. л.
шоколад — 100 г
Как готовим
- В творог добавить сгущенное молоко, растереть до однородной массы.
- Печенье на несколько секунд погрузить в теплую кипяченую воду, выложить в тарелку в 3 ряда. Смазать творожной массой, сверху выложить банан. Повторяем процедуру трижды (3 слоя печенья).
- Бока и верх торта смазать творожной массой, сверху выложить остатки банана. Шоколад натереть на крупной терке и посыпать торт.
- Как вариант: растопить шоколад и полить торт сверху. Оставить для пропитки на 1 час.
- Торт готов!
На заметку — рецепт шоколадной глазури (тем, кто не ленив)
150 г густого натурального йогурта или сметаны
60 г сливочного масла
100 г (5 ст. л. без верха) сахара
40 г (4 ст.л. без верха) какао
Все, кроме масла перемешать. Довести до кипения, проварить 1 минуту. Добавить 60 г масла и снова перемешать. Глазурь готова.