Диета, о которой пойдет речь, получила интересное название — химическая. Всё из-за того, что ее цель не истощение организма, а запуск процессов жиросжигания.
Похудение — это сложный биохимический процесс. Его можно спровоцировать двумя способами: уменьшить калорийность пищи или запустить особый режим сжигания жира. Первый способ пользуется большой популярностью, ведь он намного понятнее и заключается в простой зависимости — чем меньше еды, тем меньше вес. Но он уступает второму, и вот расскажет почему.
Диета Усамы Хамдия
Чем плохи стандартные методы похудения? Ограничение себя в калорийной пище приведет к результату быстро, но еще быстрее — к дефициту полезных веществ в организме и сжиганию не только жировой, но и мышечной ткани. Нужно будет очень постараться, чтобы сделать тело рельефным.
А при химической диете, исключающей углеводы, но богатой белковыми продуктами, мышечный корсет окрепнет, а вес будет постоянно падать, несмотря на высокую калорийность блюд. Например, можно позволять себе мясные блюда, приготовленные диетическим способом (запекание, гриль, варка). И, конечно, здесь не обойтись без правил.
Диета Усамы Хамдия (американского профессора) объединяет в себе яичную, белковую и монодиету. К тому же, изменяет пищевые привычки, ведь абсолютно все блюда относятся к здоровому питанию. Для многих она стала единственным спасением: вес убывает постепенно, но гарантированно. Еще бы, ведь эта система была разработана с расчетом на долгий эффект.
- Сидеть на этой эффективной диете нужно 4 недели, после чего можно повторить рацион из первой и последней для закрепления результата. Каких-либо ограничений в количестве еды нет, желательно питаться регулярно и досыта, но не переедать.
- Необходим стабильный водный баланс в организме, воды должно быть много, около 1,5 литра в день.
- Все овощи разрешены, исключить нужно лишь картофель.
- При трех приемах пищи в день разрешены перекусы, но только зеленью, помидорами, сельдереем и огурцами (и не раньше, чем после 2 часов от последней трапезы).
- Лучшие фрукты для диеты должны содержать минимальное количество сахара (а сам сахар и искуственные подсластители нужно исключить). Запрещены: виноград, банан и финики.
Меню химической диеты
Завтрак на каждый день одинаковый: 2 яйца (пашот, всмятку или омлет на воде) и половина апельсина или грейпфрута. Причина в том, что яйца идеально усваиваются и дают энергию на весь день.
Первая неделя
Понедельник: на обед — фрукты, на ужин — кусок нежирного мяса с зеленью.
Вторник: обед — куриное филе с помидорами, грейпфрут или апельсин, ужин — 2 отварных яйца с парой ломтиков хлеба или галетой, а также грейпфрут или апельсин.
Среда: обед — брынза или творог с помидорами и кусочком хлеба, ужин — кусок постной свинины или говядины.
Четверг: обед — фрукты, ужин — куриное филе с листьями зеленого салата.
Пятница: обед — овощи на пару с 2 яйцами, ужин — кусочек белой рыбы, зеленый салат, апельсин или грейпфрут.
Суббота: обед — фрукты, ужин — кусок нежирного мяса.
Воскресенье: обед — куриное филе с помидорами, ужин — овощи на пару.
Вторая неделя:
Понедельник: обед — 2 отварных яйца и зеленый салат, ужин — 2 отварных яйца и грейпфрут или апельсин.
Вторник: обед — кусок нежирного мяса или рыба с листовым салатом, ужин — 2 отварных яйца, апельсин или грейпфрут.
Среда: обед — кусок нежирного мяса или рыба с листовым салатом, ужин — 2 отварных яйца, апельсин или грейпфрут.
Четверг: обед — 2 отварных яйца с брынзой или творогом и овощи на пару, ужин — кусок нежирного мяса с салатом.
Пятница: обед — морепродукты или рыба, ужин — кусок нежирного мяса с зеленым салатом.
Суббота: обед — кусок нежирного мяса с листовым салатом с апельсином или грейпфрутом, ужин — кусок нежирного мяса с листовым салатом с апельсином или грейпфрутом.
Воскресенье: обед — куриное филе с помидорами и грейфрутом, ужин — фрукты.
Первые две недели по праву можно назвать ударными, во время второй из них вес начнет быстро снижаться, но останавливаться на этом будет рано.
Третья неделя
Небольшая монодиета на каждый день. Во время третьей недели, на протяжении одного дня можно есть только один-два продукта, но в любых количествах.
Понедельник: фрукты.
Вторник: зеленый салат и овощи на пару.
Среда: фрукты или овощи на пару.
Четверг: рыба с зеленым салатом.
Пятница: куриное филе.
Суббота: фрукты.
Воскресенье: фрукты.
Четвертая неделя
Закрепляющая неделя, во время которой нужно съедать определенное количество продуктов на протяжении всего дня.
Понедельник: 200 г отварной рыбы, 200 г куриного филе, помидоры и огурцы в любом количестве, апельсин или грейфрут.
Вторник: помидоры и огурцы, 4 любых разрешенных фрукта, 2 куска хлеба или 2 хлебца.
Среда: 200 г овощей на пару, 100 г творога или брынзы, 2 куска хлеба, 2 помидора, 2 апельсина.
Четверг: 500 г отварной курицы, 2 помидора, 2 огурца, апельсин, грейпфрут.
Пятница: 2 отварных яйца, салат из огурцов, помидоров и латука, один грейпфрут.
Суббота: 100 г творога или брынзы, 200 г отварного куриного мяса, кусок хлеба с огурцом.
Воскресенье: 200 г свежих овощей, 150 г рыбы, 2 помидора, кусок хлеба, апельсин и грейпфрут.
Источник: sovkusom.ru