Эти коктейли помогут встретить Новый год ярко, весело и вкусно.
Hot Toddy
Ингредиенты:
50 мл виски;
1 пакетик чёрного чая;
корица, кардамон и бадьян по вкусу;
пара кружочков лимона и/или апельсина;
5 г мёда.
Приготовление
В небольшом сотейнике (1 л) заварите чай со специями и фруктами, добавьте виски и мёд. Тщательно перемешайте и наслаждайтесь. Напиток универсальный: можете добавлять в него другие специи на ваш вкус или даже заменить чай на яблочный сок или морс.
Праздничный пунш
Ингредиенты:
500 мл виски;
1 л яблочного сока;
1 л морса;
100 г мёда;
300 мл красного вермута;
750 мл игристого вина;
лимон, апельсин, мандарин, мята, корица, бадьян по вкусу.
Приготовление
Смешайте все ингредиенты, кроме игристого, в чаше для пунша, дайте постоять час (желательно в холодильнике). Перед подачей залейте игристым и выпивайте.
Если нет чаши, не расстраивайтесь! Возьмите кастрюлю побольше и готовьте пунш в ней.
Dry Martini
Ингредиенты:
60 мл джина;
20 мл сухого вермута;
оливки для украшения;
лёд.
Приготовление
Смешайте джин и вермут в большом бокале, банке или кружке, добавьте лёд доверху. Затем аккуратно перелейте напиток в коктейльный бокал и украсьте оливками.
Кровавая Мэри
Ингредиенты:
50 мл водки, настоянной на овощах;
100 мл томатного сока;
1 чайная ложка устричного соуса;
соль, перец по вкусу.
Приготовление
«Овощную водку» необходимо приготовить заранее. Для этого возьмите 500 мл водки, залейте в банку и добавьте 100 г болгарского перца, 100 г сельдерея, 10 г укропа и головку чеснока. Дайте настояться сутки, отфильтруйте и уберите в холодильник, пишет lifehacker.ru.
Подготовленные ингредиенты для коктейля налейте в большой бокал, украшенный ободком из соли, добавьте лёд. Подавайте с солёным огурчиком, малосольным патиссоном и беконом на шпажке (как в хороших барах). И наслаждайтесь!
Безалкогольный пунш
Ингредиенты:
1 мандарин;
150 мл яблочного сока;
20 мл лимонного сока;
корица молотая и мёд по вкусу.
Приготовление
Поместите мандарин в большой стакан, разомните его, чтобы дал сок, добавьте остальные ингредиенты и тщательно перемешайте.