Сидя у барной стойки – будь то в клубе, будь то на отдыхе на одном из островов – мы не всегда понимаем, чего в этот момент хочется выпить. А если даже и понимаем, то объяснить это бармену не всегда можем, и потому всю фантазию придуманного в голове коктейля описываем следующими словами: «Сделайте что-то вкусненькое».
Но бармену, как бы вы не старались, это ни о чем не говорит.
Дабы избежать подобной неприятной ситуации, мы предлагаем несколько советов того, как адекватно излагать свои алкогольные желания.
Крепость и насыщенность
Первым делом сообщите, насколько крепкого коктейля вам хочется. Это главный фактор, на который бармены обращают внимание. Следующий нюанс — насыщенность. Одно дело — заказать старый добрый джин-тоник, а другое дело — баловаться Ржавым гвоздем (виски с шотландским сладким ликером Драмбуи).
Ситуация
Выбор коктейля зависит от того, в какой ситуации будете его пить. Согласно этому все они разделяются на три типа: аперитив, диджестив или эни тайм. Самые распространенные — эни тайм. Это ими вы обычно напиваетесь в хлам во время очередной посиделки с друзьями в баре. Чаще всего это слащавые фруктовые напитки с миллионами вкусовых оттенков.
Ясно и коню, что аперитив пьют перед едой для повышения аппетита. Обычно такие напитки уступают крепостью диджестивам. Могут быть кислыми, с горечью и сухостью во вкусе.
Диджестив — что-то покрепче, послаще. Ими обычно завершают трапезу и подают в качестве десерта. Отсюда и растут ноги крепости и сладковатости диджестива. Сливки и кремовые ликеры — лучшие друзья таких коктейлей.
Основа
Основа — главная составная коктейля. Это может быть виски, текила, ром, джин и прочее крепкое спиртное. Помните: на основе любого спиртного напитка можно приготовить как аперитив, так и диджестив, обращает внимание MPort.ua. Все зависит от того, с чем основа будет сочетаться. Исходя из этого даже слащавый ром может быть с горчинкой или превратиться в кисловатый напиток.
Так что в следующий раз включайте мозги и просите крепкий насыщенный коктейль с горечью во вкусе и на основе виски, а не «что-то вкусненькое».