Вкусняшки-пельмешки со всего мира

123

Во многих странах от Китая до Аргентины наслаждаются этим блюдом, хотя оно может быть совершено не похоже на изделия из теста и фарша, к которым мы привыкли.

Пельмени – одно из названий отварного блюда из теста с начинкой из мяса, рыбы, овощей или их смеси со специями. У многих народов есть свои «пельмени».

Это удобная и быстрая еда распространена по всему миру. Начинка для нее может быть как сладкой, так и мясной или овощной, но во всех случаях она завернута в тесто. Как готовят, чем начиняют и как едят привычные нам пельмени и вареники во всем мире. На голодный желудок пост лучше не смотреть.

Представляем вам пельмени народов мира.

Польша, пироги.

2

Начинкой может быть картофельное пюре, сыр, жареный лук, грибы, мясо, квашеная капуста или шпинат.

Испания, эмпанада.

3

В переводе с испанского означает «завернутые в хлеб». Внутри жареного теста обычно мясной фарш, вареные яйца, оливки, лук, красный перец и тмин.

Китай, цзяоцзы.

4

Китайские пельмени обжареный или приготовленные на пару или в воде или бульоне. Начинка обычно – свинина, креветки или капуста.

Индия, самоса.

5

Хрустящие индийские пельмени их слоеного теста начиненные пряным картофелем и горохом, чечевицей, фаршем или луком.

Германия, кнедлик.

6

Отварное изделие из теста или картофеля. Они ничем не начинены, но подаются к мясу, например к шницелю.

Америка, яблочные дамплинги.

7

Десерт амишей из запеченных в тесте яблок с корицей и сахаром.

Грузия, хинкали.

8

Традиционные грузинские пельмени с начинкой из свинины или говядины с черным перцем.

Россия: пельмени.

9

Пельмени едят по всей России. Для многих — это не просто еда, это целый ритуал.

Корея, манду.

10

Корейские пельмени манду начинены кимчи – ферментированной капустой, от которой захватывает дух.

Чехия, фруктовые кнедлики.

11

Сладкие и вкусные. В качестве начинки обычно используется слива. Посыпают кнедлики сахаром и поливают топленым маслом.

Турция, манты.

12

Турецкие манты обычно небольшого размера, нежели те, что мы привыкли видеть. Начиняют их говядиной или бараниной. Подают манты в соусе из йогурта, масла и красного перца.

Непал и Тибет, момо.

13

Момо представляют собой приготовленные на пару пельмешки начиненные фаршем или капустой, зеленым луком и шпинатом.

Индия, модак.

14

Сладкий модак подают в на фестивале Ганеша. Тесто из рисовой муки и начинка из кокоса и тростникового сахара, пишет Fullpicture.

Италия, ньокки.

15

Представляют собой по особому приготовленный картофель в соусе.

Словакия, брынзовые галушки.

16

Паста, густо заправленная брынзой.