зелень

Как правильно заморозить зелень

Сейчас самое время купить побольше зелени и заготовить на зиму. Шеф-повар рассказывает, как правильно заморозить зелень «про запас». Подготовка к заморозке «Есть два способа подготовить…

Read More

Кулинарное путешествие: особенности национальной грузинской кухни

Грузинская кухня занимает заслуженное место на кулинарном Олимпе. Она — самобытная и своеобразная — завоевала большую популярность во всем мире. Многие из грузинских блюд, например такие…

Read More