еда

Пожалуй, шеф-повар Джейми Оливер не нуждается в представлении. Профессионалы любят его рецепты за простоту, оригинальность и новый взгляд на привычные продукты, а новички —…

Совсем недавно в Париже состоялась церемония вручения наград World Restaurant Awards, в которой приняли участие лучшие шеф-повара и рестораны мира. Среди судей, определивших победителей, были…

Мы знаем, как обойти ограничения в сладостях и не навредить фигуре, а в некоторых случаях даже помочь. О некоторых вкусняшках вы даже не думали…

Загадочные, экзотические, отвратительные на первый взгляд продукты всегда разжигали интерес туристов и гурманов. Представляем вам наиболее мерзкую еду разных народов мира. Сун Хуа Дань или…

Каждый из нас что-нибудь слышал про афродизиаки, пробуждающие страсть. Но далеко немногие знают, почему эти продукты считаются такими популярными у влюблённых. При этом у…

Некоторые люди не едят омаров, потому что их готовят живыми. Если их готовить, когда животное уже умерло, то это может быть опасным для жизни,…

Баклажаны — короли овощной кухни. И не только из-за их вкуса и приятной текстуры, но и из-за огромной пользы, которую они несут организму. Баклажаны…

Скорее всего, вы даже не подозреваете о том, что вам приходится забрасывать себе в рот. И если с фруктами и овощами более-менее все понятно,…

Сегодня многие люди отказываются от лекарств в пользу здорового питания и физкультуры. Чтобы исцелить своё тело, не надо бежать в аптеку: достаточно заглянуть на кухню….

Исландская национальная кухня не отличается большим разнообразием и богатством. Во многом это обусловлено тем, что земля не слишком плодородна и климат неблагоприятен. Поэтому испокон…

Авокадо – это один из самых полезных продуктов. Он содержит массу полезных жиров и вообще помогает всему телу. Авокадо идеально подходит для завтрака, обеда,…

Ферментированные продукты имеются в каждой культуре, и многие из них известны и вам: сыр, кефир, йогурт, айран, квашеная капуста, соленые огурцы, квас, чайный гриб,…

Результаты, полученные в одном из университетов Финляндии, подлили масла в огонь жарких и постоянных дебатов: полезны или вредны яйца для диабета? Согласно новому исследованию,…

Разогревая продукты в микроволновке, мы часто задаемся вопросом о том, насколько правильно нами выбирается тара для продуктов, не испортит ли она саму печь и…

Сегодня мы хотим поговорить с вами не о плотной трапезе, которая включает в себя три блюда и не об ужине с родными, где, как…

Какой рацион без рыбы? Годами она считала достаточно питательным и полезным продуктом, полной полезных жиров и микроэлементов. Но не все так просто. Специалисты подтверждают,…

Отец 3-х детей 46-летний Джон Депасс (John DePass) посвятил 30 лет своей жизни бодибилдингу, но после появления у него хронических болей, три года назад…

Хотите точеную талию, но никак не выберетесь в спортзал? Теперь это не обязательно! Жир на животе не только доставляет неудобства, но и ведет к…

Еда — это то, что нужно нам для поддержания жизни. Но среди самых обычных повседневных продуктов есть такие, которые могут причинить нам вред. Мы…

Магнат суши из Японии на первом новогоднем аукционе на новом рыбном рынке Токио заплатил рекордные 3,1 млн долларов США за гигантского тунца. «Король тунца»…

Когда речь заходит о еде, технологии творят чудеса для улучшения окружающей среды, что связано с изобретением съедобных бутылок с водой и съедобных кофейных чашек….

Быстро набираете вес, сухая кожа, вяло мыслите и постоянно уставшие? У вас могут быть проблемы со щитовидкой. Щитовидная железа находится у основания шеи. Она…

Современные рестораны уже давно перестали быть местом, куда приходят просто поесть. Чтобы справиться с конкуренцией, их владельцы стараются сделать свои заведения максимально индивидуальными. Но,…

Вас беспокоит высокое давление, но принимать таблетки не хотите? Выход найден! Ученые советуют при проблемах с давлением не бежать в аптеку, а сесть на…

Если вы когда-либо кривились от какого-либо блюда, то вы еще не видели, что вам могут предложить в шведском музее Отвратительной Еды. Там собрана знатная…

Если вы слышали, что эти продукты вредны, не верьте – последние исследования доказали их пользу для организма и здоровья. Это подтверждает и израильский диетолог…

Совсем недавно ученые обнаружили, что настройка одного гена у мышей позволяет им есть столько пищи, сколько они хотят, не набирая при этом вес.  Согласно…

Многие не знают, что правила этикета для японской кухни выходят далеко за пределы «не ставить локти на стол». То, к чему все привыкли, будет…

Мы можем понять человека, если он не может отказать себе во вредном, но очень вкусном блюде. Но как объяснить то, что люди употребляют в…

Оказывается, у некоторых людей самые странные пищевые пристрастия, а с некоторыми случаются очень странные «кулинарные» несчастные случаи. Хотя мы не рекомендуем читать этот список…

Не важно, что вы едите, важно – когда! С 1970-х годов (время до эпидемии ожирения) и до сегодняшнего дня схема питания значительно изменилась, пишет…

World Cheese Awards — это международный конкурс сыра, который проходит в городе Берген (Норвегия). В этом году сыровары со всего мира побили все рекорды, представив на…

Если вы проголодались и не знаете, чем можно быстро утолить голод, можете съесть несколько бананов, они подарят вам чувство сытости на целый день. Если…

По статистике, 70−80% людей жалуются на постоянный недосып. Спать восемь часов — отличная идея, но это не всегда возможно. Если ты много работаешь, занимаешься…

Мы постоянно его напрягаем, но не даем ему ничего взамен. Мозг страдает, когда вы плохо позавтракали (или вовсе не успели), когда вы едете в…

Веганство — это не способ питания, а целое мировоззрение, ведь оно проникает во все сферы деятельности человека. Особенно радикальные приверженцы отрицают не только продукты…

Некоторые люди говорят, что они не способны быть вегетарианцами — придерживаться образа жизни, при котором человек отказывается от пищи животного происхождения. Но женщина из Квинсленда…

Еда — двигатель эволюции и прогресса со времен зарождения жизни. Она меняет и совершенствует нас по сей день. Еще недавно мы часами стояли у…

Томатное дерево под названием Спрут F1 вывели ещё несколько лет назад в Израиле. Вид этого дерева приводит в восторг всех фермеров и опытных садоводов,…

Современные технологии позволяют законсервировать абсолютно все, что угодно. И, если где-то популярны жареные кузнечики или бамбуковые черви, значит, самое время их законсервировать, чтобы потом…

Если вам хочется чего-нибудь нового и экзотичного, то ваш путь лежит в это кафе в Хошимине, Вьетнам. Каждого посетителя этого необычного кафе перед входом…

Для многих из нас традиционный завтрак — это яичница. Такое начало дня не только обеспечивает нам долгое чувство сытости, но и предотвращает развитие многих болезней….

Оказывается существуют такие продукты, которые не только не помогают утолить голод, но и даже способны разжечь аппетит еще больше. Наверняка вам знакома ситуация, когда…