Чем полезно вино?
Диетолог Джордан Лангхоу в комментарии изданию подчеркнул, что в красном вине присутствуют антиоксиданты и полифенолы. Правда, их количество несопоставимо с объемом алкоголя, который получает человек при ежедневном выпивании бокала-другого. Чтобы извлечь из вина ощутимую пользу, потребовалось бы пить его литрами, что смертельно опасно. Так что логичнее получать те же вещества из цельного винограда, ягод, кофе и чая.
Почему вино вредит организму, как и другие виды алкоголя?
Алкоголь негативно влияет сразу на несколько систем. То же вино ухудшает качество сна, снижает уровень энергии и добавляет «пустых» калорий, которые способствуют набору веса.
С ростом частоты потребления увеличиваются риски онкологических заболеваний, проблем с памятью и формирования зависимости.