Любитель скоростного питания с железным желудком побил мировой рекорд Гиннесса, съев 25 перцев чили сорта «Каролинский жнец» за 4 минуты и 36,26 секунды.
Майк Джек, канадский видеоблогер на YouTube, известный своей высокой толерантностью к острой пище, побил мировой рекорд Гиннесса, съев 25 перцев чили быстрее всех на фестивале Goatfest в Китченере, Онтарио.
У Cэтого перца показатель жгучести по шкале Сковилла составляет около 1 641 183, тогда как у среднестатистического перца халапеньо он составляет около 4 000–8 500. Эти сорта считались самыми острыми перцами чили в мире до дебюта «Pepper X» в прошлом году.
«Может, я и делаю так, чтобы это выглядело немного легче, чем есть на самом деле, но я сгораю здесь, я действительно это чувствую», — сказал Джек Книге рекордов Гиннесса. «Перец, он действительно очень болезненный».
Джеку принадлежит несколько титулов, занесенных в Книгу рекордов Гиннесса, но не все они связаны со специями — в прошлом году он побил рекорд, выпив пакетик сока Capri Sun за 21,71 секунды с помощью бумажной трубочки.
