В итальянской провинции Парма в регионе Эмилия-Романья появился Музей макарон.

Новый музей находится в городе Коллекьо неподалеку от Музея помидоров.

Музей располагает собранием документов, описывающих все фазы производства настоящей итальянской пасты, сообщает ANSA.

Посетители могут взять экскурсию и узнать о том, как делали макароны раньше и как организовано промышленное производство в наши дни.

Отдельное внимание уделяется культурному значению пасты для Италии и итальянцев.

Музей макарон организован при поддержке Barilla, всемирно известного производителя макаронных изделий, который начинал свою деятельность в Парме в конце XIX века.

В Италии уже существует Национальный музей макарон, рассказывающий о восьмивековой истории блюда, которое прославило кулинаров Италии на весь мир. Этот музей находится в Риме.