Салат «Горыныч» с мясом и грибами
Ингредиенты: • отварное мясо (в данном случае свинина), • отварная картошка, • вареная морковка, • яйца вкрутую, • грибы, обжаренные на сливочном масле с…
Ингредиенты: • отварное мясо (в данном случае свинина), • отварная картошка, • вареная морковка, • яйца вкрутую, • грибы, обжаренные на сливочном масле с…
Новый, 2013 год, как известно, год Змеи. Что поставить на стол, чтобы это таинственное животное было бы к нам благосклонно?
В древности люди верили, что живая природа населена разными сверхъестественными существами, что в ветвях деревьев живут духи, от расположения которых зависит урожай и плодородие.
Какой же новый год без салата, но традиционные оливье, мимоза или сельдь под шубой уже надоели — хочется чего ни будь оригинального и необычного….
Кто сказал, что новогодний стол – это оливье, шампанское и мандарины?!
Немногие знают, что знаменитый салат Оливье был придуман французским поваром в России во второй половине 19 века, и имя знаменитого повара вводит многих в заблуждение. Тем не менее, факт есть факт. Люсьен Оливье – основатель знаменитого ресторана Эрмитаж, а также автор великолепного и живущего до сих пор салата.