Первый в России музей сала, в котором соберут более 200 видов этого продукта, откроется в июле в Орске Оренбургской области. Экспонаты можно будет попробовать и приобрести, сообщает ИТАР-ТАСС.
В музее будут представлены картины и экспонаты, рассказывающие о сале и истории свиноводства в целом. Здесь появится сало в вине, со специями, свиная рулька соленая и копченая, и даже сало в шоколаде — десерт для гурманов.
«Пока единственный в мире музей сала действует во Львове в Украине. Музей в Орске не станет его повторением, его задача — напомнить посетителям о вкусе и удовольствии», — рассказал автор проекта Сергей Каменев.
Музей станет отправной точкой нового проекта-маршрута «Этнографическо-гастрономический туризм Восточного Оренбуржья», который был признан лучшим на IV фестивале туристских ресурсов Приволжского федерального округа «Открой Приволжье».