Владелец кафе из канадской провинции Британская Колумбия решил отметить своё 80-летие по-настоящему масштабно — он создал огромный морковный торт площадью 17 на 17 футов.
Тед Мартиндэйл, которому принадлежит кофейня Granville’s Coffee в Квеснеле, привлёк к проекту несколько местных пекарен. Вместе они собрали впечатляющий десерт, для которого понадобилось более 1760 фунтов моркови, около 700 фунтов масла, тысячи яиц и почти 2000 фунтов глазури.
По словам Мартиндэйла, процесс приготовления занял свыше месяца. За это время было выпечено 430 отдельных коржей, которые затем объединили в один гигантский торт.
Готовый десерт представили гостям в среду на праздновании дня рождения в местном центре для пожилых людей, где угощение стало главным украшением вечера.
На данный момент мировой рекорд по самому большому морковному торту принадлежит пекарне из Суррея (Британская Колумбия), установившей его в 2016 году с результатом 4574 фунта. Мартиндэйл утверждает, что его торт весит около 6044 фунтов, однако для официального признания достижения ему ещё предстоит дождаться подтверждения от Книги рекордов Гиннесса.
История Мартиндэйла быстро привлекла внимание не только местных жителей, но и пользователей соцсетей, вдохновляя людей по всему миру отмечать важные даты креативно и с душой. Сам именинник подчеркнул, что для него этот проект был не столько попыткой установить рекорд, сколько возможностью объединить сообщество и подарить окружающим радость — ведь именно такие моменты и делают праздники по-настоящему незабываемыми.