30-летний Поли Лонг говорит, что чувствует себя прекрасно после того, как ел сырые стейки в течение 100 дней подряд.
Создателя контента прозвали «Королем яичек», поскольку он задокументировал, как поедает сердца, яички и языки животных.
Так называемый «Король яичек», живущий на Бали, Индонезия, в детстве ел разнообразную пищу, но решил ограничить свою диету после того, как пять лет назад у него начались проблемы с желудком.
«Я хотел поэкспериментировать и посмотреть, что я чувствую, а также показать публике, что употребление сырого мяса совершенно безопасно», — объяснил Лонг Jam Press.
«Я готовил один сырой стейк в день, а затем все, что хотел съесть, это мог быть еще один стейк, который я решил приготовить или снова съесть сырым», — добавил он.
Как правило, не рекомендуется есть сырое мясо, при этом Центры по контролю и профилактике заболеваний отмечают, что «употребление в пищу сырого и недоваренного мяса и птицы может вызвать заболевание».
Отец семейства утверждает, что у него «не было осложнений» от употребления большого количества сырого мяса, но призывает других провести собственные исследования.
«Я начал замечать самый большой сдвиг примерно на 30-й день — после этого он стал очень заметен каждый день — хорошая энергия, отличное пищеварение, отличные ощущения после сыроедения», — объяснил Лонг.
Он признал, что обычно в его рацион входят сырые и приготовленные продукты, но лучше всего он чувствует себя, когда ест пищу, не подвергнутую термической обработке.