Эта быстрая выпечка готовится легко и просто, готовое тесто значительно ускоряет процесс готовки. Открытый пирог выглядит нарядно, поэтому запросто может стать украшением праздничного стола.
Насыщенный цитрусовый аромат этого пирога придется по вкусу всем, кто его попробует.
Необходимые ингредиенты:
слоеное бездрожжевое тесто – 250 г;
апельсины – 4-5 шт.;
кукурузные хлопья – 1 ст.;
сливочное масло – 30 г;
сахар – 2 ст. л.
Как приготовить быстрый пирог с апельсинами на слоеном тесте:
- Духовку включите на разогрев до 200°С.
- Тесто разморозьте по инструкции. Из теста вырежьте круг, используя крышку от кастрюли.
- С апельсинов срежьте острым ножом кожицу. Два апельсина нарежьте на кружки. Из остальных апельсинов вырежьте дольки, вырезая мякоть между перегородками.
- Хлопья пробейте блендером в крошку и посыпьте тесто.
- Уложите дольки апельсинов на крошку, посыпьте сахаром и положите тонко нарезанное сливочное масло. При укладывании отступайте от края теста примерно 2-3 см – это необходимо, чтобы затем накрыть начинку.
- Вторым слоем уложите апельсин, нарезанный на кружочки. Посыпьте оставшимся сахаром.
- Выпекайте в разогретой духовке около 25 минут.
- Остудите пирог и подавайте к столу.