Готовить его одно удовольствие, торт не потребует ни использования миксера, ни хлопот с духовкой.
Нежный, насыщенный вкусом кремовый торт требует буквально 10 мин. работы на кухне, затем останется лишь подождать его стабилизации. Сметанно-банановый крем с тонкими нотками ванили дополнит общий эффект, а пряники в основе торта после пропитки будут больше всего напоминать мягкие бисквитные коржи.
Ингредиенты:
сметана (жирностью 20% и выше) – 500 г;
бананы спелые – 500 г;
свежие пряники без начинки – 350 г;
сахар – 50 г;
ванильный сахар – 10 г.
Пошаговый рецепт:
- Сметану смешиваем с сахаром и ванильным сахаром. Взбивать ничего не нужно.
- Бананы нарезаем кольцами шириной около сантиметра.
- Выстилаем форму (подойдет любая, можно использовать и миску) пищевой пленкой.
- Каждый пряник опускаем в сметану. Затем выкладываем первым слоем в форму.
- На них выкладываем слой бананов.
- Повторяем слои до заполнения формы. Последним уровнем должны стать бананы.
- Остатки смешанной с сахаром сметаны выливаем сверху. Разравниваем поверхность торта.
- Дайте торту пропитаться и можно подавать его к столу.
