«Малкия» — флагманское вино винодельни Tabor, выпускаемое ограниченной партией. Это вино из уникальной серии Single Vineyard, все вина которой делаются из винограда, собранного на одном участке.
100% каберне-совиньон «Малкия» от Tabor дважды был удостоен представлять Израиль на самом престижном мировом винном конкурсе Wine Spectator’s New York Wine Experience. Это вино достойно украсить наш стол в праздник Песах, который пройдет в этом году в атмосфере уединения, что позволит распробовать насыщенный вкус и ощутить все ноты богатого букета.
По результатам конкурса вино дважды было включено в рейтинг лучших вин мира и получило оценку свыше 90 баллов, что соответствует характеристике «Выдающийся урожай: вина исключительного характера и стиля».
«Малкия» — флагманское вино винодельни Tabor, выпускаемое ограниченной партией. Это вино из уникальной серии Single Vineyard, все вина которой делаются из винограда, собранного на одном участке.
«Малкия» — это 100% каберне-совиньон виноградника, высаженного на горе Малкия, на высоте 726 метров в Верхней Галилее. Особое строение почвы заставляет лозу пускать корни очень глубоко – так рождается «концентрированный» виноград с максимально насыщенным букетом. Вино проводит 18 месяцев в новых бочках из французского дуба, который придает ему новые оттенки и довершает построение характера этого уникального вина.
Серия Single Vineyard раскрывает всю важность правильного выбора участка для каждого сорта винограда, а также показывает, как важно правильно возделывать лозу и использовать для этого экологичные методы, исключающие химическую обработку.
На экологических виноградниках Tabor с вредителями борются естественные защитники винограда, такие как совы, сипухи и летучие мыши. Совместно с Обществом охраны природы специалисты Tabor возвращают этих животных и птиц в природу, поэтому опрыскивание виноградников химикатами для защиты от вредителей уже не требуется.
Цель винодельни: создавать вино, в каждой ценовой категории обладающее высшим качеством, богатым букетом и изысканным вкусом. В эти предпраздничные дни скидки и акции действуют на вина основной линии винодельни — Mt.Tabor — в большинстве торговых сетей страны.
Все вина кошерны на Песах.
Еще информация о винодельне Tabor: