Он позволяет чувствовать счастье. Заставляет улыбаться, когда на улице так некстати льет дождь. Согревает и расслабляет, даже если под рукой нет пледа с камином. Он почти как любовь. Он – шоколад. И давайте признаемся: зимой его хочется каждый день. Как же приятно, что есть веские причины не отказывать себе в этом удовольствии.
Эффект счастья
Если вам кажется, что после шоколадной конфеты или пары глотков горячего шоколада настроение становится лучше, то вам не кажется. Сладости из какао-бобов действительно способны ощутимо влиять на настроение. Все благодаря триптофану и фенилэтиламину, которые превращаются в «гормон счастья» серотонин. В шокобарах Max Brenner знают, как полезен для души хороший шоколад, и готовят с ним удивительные десерты и коктейли, которые хочется есть и пить с воскресенья по субботу.
Главный вопрос – что из меню выбрать для поднятия настроения. Это может быть ударная доза эндорфинов из шоколадного шприца, наполненного густым ганашем. Или горячее суфле с тремя вкусами – шоколада Bueno, печенья Lotus и орехов. Или тонкие блинчики, обильно политые жидким шоколадом. Что бы вы ни заказали, счастью быть!
Чувство бодрости
Зимой нам жизненно необходим дополнительный источник бодрости. Горячий шоколад на эту роль подходит ничуть не меньше, чем утренний кофе. Ведь в какао-бобах тоже содержится кофеин. Вот почему после чашки ароматного шоколада заряжаешься энергией и чувствуешь, что сейчас свернешь горы.
Шоколатье Max Brenner внимательно следят за соблюдением особой рецептуры и качеством какао-бобов, которые вместе с фантастическим вкусом отдают свои ценные свойства. Нужно срочно побороть сонливость и усталость? Проведите несколько минут в компании горячего шоколада. Здоровый сон он не заменит, зато силы восстановить поможет.
Коллекция полезных веществ
Наверняка, вы слышали о том, что в шоколаде, в темном особенно, много всего полезного. И это действительно так. Если кратко, то в нем есть: теобромин (вместе с кофеином заряжает энергией), полифенолы и флавоноиды (помогают замедлять старение и снижать давление), магний, калий (полезны для сердца), триптофан (участвует в белковом обмене веществ) и другие по-настоящему нужные организму вещества.
Конечно, триптофан и теобромин – последнее о чем думаешь, откусывая от сладкой плитки или обмакивая поджареный зефир в растопленный шоколад. Просто чувствуешь вкус и радуешься жизни. Неудивительно, что любой прогноз погоды выглядит лучше, если перед его чтением зайти в Max Brenner.
Зимнее меню доступно во всех филиалах Max Brenner. Шоколадные бары находятся в Тель-Авиве, Ришон ле-Ционе, Петах-Тикве, Герцлии и Натании.
Дополнительная информация на сайте https://max-brenner.co.il/
Страница в Фейсбук https://www.facebook.com/MaxBrennerIL
Страница в Инстаграм https://www.instagram.com/maxbrenner_israel/