Сезон сбора оливок совсем не долог! Успейте посетить маслодавильню-бутик «Шамна» по субботам: 11, 18, 25 ноября и 2 декабря. Здесь вы сможете всей семьей собственноручно пособирать спелые оливки, научиться их правильно мариновать и продегустировать первое в этом сезоне оливковое масло Extra Virgin, известное на весь мир своими целебными свойствами. Запись на экскурсии по телефону: 03-9033380.
Сегодня в маслодавильне-бутике «Шамна» торжественно представили первое в сезоне оливковое масло. Именно его знатоки называют «волшебным эликсиром» среди прочих растительных масел по целебному воздействию на организм и ключом к секрету долголетия.
Известный сатирик, писатель и журналист Марк Галесник посетил с визитом маслодавильню-бутик «Шамна» и даже собственноручно поучаствовал в сборе оливок. Марк подчеркнул: «Оливковым маслом написана вся наша история! Это один из самых важных продуктов, которым живет человечество».
Но по-настоящему качественное оливковое масло получается только при условии, что от момента сбора оливок до приготовления из них масла должно пройти не более 24 часов. Также важно, чтобы оливки были собраны только с дерева и в масло не попали бы плоды, побывавшие на земле.
Чем свежее масло – тем полезнее, вкуснее и качественнее. В отличие от вина, например, масло высшего качества не терпит выдержки и начинает окисляться и терять свои полезные качества с первых часов своего существования. Поэтому, чем меньше времени прошло с момента приготовления масла, тем оно качественнее, богаче витаминами, а значит, полезнее для здоровья.
Чтобы быть уверенным, что вы приобретаете масло наивысшего качества нужно собственными глазами увидеть, как собирают оливки и делают из них масло. А еще лучше попробовать собрать свежий урожай самостоятельно, продегустировать первое в сезоне масло и научиться мариновать оливки в домашних условиях — для этого посетите «Шамну» в ближайшие субботы.
Экскурсии будут проходить: 11, 18, 25 ноября и 2 декабря
Расположение ул. Акаланит, 81, мошав Хагор (в 7 минутах езды от Петах-Тиквы).
Записаться можно по телефону: 03-9033380