По новейшим исследованиям американских ученных, опубликованных в журнале Nutririon, пьющие газированную сладкую воду люди потребляют фруктозы больше, чем написано на этикетке бутылок.
К подобному выводу они пришли, изучив состав 34 популярных газированных напитков. Среди них были Coca-Cola, Pepsi, Dr Pepper, Mountain Dew и Sprite.
По мнению исследователей, входящий в их состав кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы оказывает на организм гораздо более пагубное воздействие, чем обычный сахар.
По словам ученых, смесь на основе фруктозы, попадающая в организм при употреблении газировки, оказывает сильную нагрузку на печень. В то же время на этикетке обычно указано только содержание сахарозы, что не позволяет людям адекватно оценить вред, приносимый газировкой.