продукты

Многие не знают, что правила этикета для японской кухни выходят далеко за пределы «не ставить локти на стол». То, к чему все привыкли, будет…

Мы можем понять человека, если он не может отказать себе во вредном, но очень вкусном блюде. Но как объяснить то, что люди употребляют в…

Оказывается, у некоторых людей самые странные пищевые пристрастия, а с некоторыми случаются очень странные «кулинарные» несчастные случаи. Хотя мы не рекомендуем читать этот список…

Не важно, что вы едите, важно – когда! С 1970-х годов (время до эпидемии ожирения) и до сегодняшнего дня схема питания значительно изменилась, пишет…

World Cheese Awards — это международный конкурс сыра, который проходит в городе Берген (Норвегия). В этом году сыровары со всего мира побили все рекорды, представив на…

Если вы проголодались и не знаете, чем можно быстро утолить голод, можете съесть несколько бананов, они подарят вам чувство сытости на целый день. Если…

По статистике, 70−80% людей жалуются на постоянный недосып. Спать восемь часов — отличная идея, но это не всегда возможно. Если ты много работаешь, занимаешься…

Мы постоянно его напрягаем, но не даем ему ничего взамен. Мозг страдает, когда вы плохо позавтракали (или вовсе не успели), когда вы едете в…

Веганство — это не способ питания, а целое мировоззрение, ведь оно проникает во все сферы деятельности человека. Особенно радикальные приверженцы отрицают не только продукты…

Некоторые люди говорят, что они не способны быть вегетарианцами — придерживаться образа жизни, при котором человек отказывается от пищи животного происхождения. Но женщина из Квинсленда…

Еда — двигатель эволюции и прогресса со времен зарождения жизни. Она меняет и совершенствует нас по сей день. Еще недавно мы часами стояли у…

Томатное дерево под названием Спрут F1 вывели ещё несколько лет назад в Израиле. Вид этого дерева приводит в восторг всех фермеров и опытных садоводов,…

Современные технологии позволяют законсервировать абсолютно все, что угодно. И, если где-то популярны жареные кузнечики или бамбуковые черви, значит, самое время их законсервировать, чтобы потом…

Для многих из нас традиционный завтрак — это яичница. Такое начало дня не только обеспечивает нам долгое чувство сытости, но и предотвращает развитие многих болезней….

Оказывается существуют такие продукты, которые не только не помогают утолить голод, но и даже способны разжечь аппетит еще больше. Наверняка вам знакома ситуация, когда…

Издавна люди стремятся найти способы побороть старение, в том числе придумать вещества, замедляющие старение и им подобные. Например, с помощью еды можно продлить свою активность,…

Уличная еда имеет древние традиции и миллиарды поклонников по всему миру, но вы должны знать: она несет огромный риск для вашей жизни. К примеру,…

Изучая инструкцию к тому или иному лекарству, чаще всего можно найти указание, принимать его до еды или после. Однако, как правило, там отсутствуют сведения…

Обычно пиццу на завтрак заказывают в двух случаях: при сильном похмелье или при остром приступе лени. При других обстоятельствах едят что-нибудь менее вредное. Как…

Испанский фотограф Антонио Эстрада, который увлекается вопросами здорового и спортивного питания, решил показать, сколько кубиков сахара содержится в разных продуктах, и создал собственный сайт,…

Они родом из природы и принадлежат к категории натуральных средств. Эти 10 самых известных антибиотиков не являются продуктами химической индустрии и не имеют побочных…

Обоняние является важным ощущением для человека, поскольку даже партнеров мы подсознательно выбираем при помощи запаха его тела. Как оказалось, аромат человека могут изменить некоторые…

Средний уровень потребления углеводов для восполнения потребностей в питательных веществах, по данным Национального института здоровья, — 130 граммов в день, что равняется 500 ккал. То…

Имя этого соуса — Atomic Kick Ass, что в переводе буквально означает: «атомный удар в задницу», но стыдливые переводчики предпочитают называть его менее эпатажно…

Согласитесь, что в наше время труднее найти полезную для здоровья еду, чем вредную. Конечно, с чипсами и колой всё и так понятно, но многие…

Многие согласятся, что частенько в нашем холодильнике оказываются заплесневевшие с одной стороны овощи, а в хлебнице слегка покрывается плесенью хлеб. Можно ли есть эти…

Вы решили приготовить вкусное и новое блюдо, нашли рецепт, строго следовали ему, но результат был далек от оригинала? Знакомая для многих ситуация, с которой…

Вещество оставалось загадкой долгие годы! Во время раскопок в древней египетской гробнице археологи нашли самый древний в мире кусок сыра. Ему более трех тысяч…

Некоторые продукты могут храниться годами и не терять своих полезных свойств. На случай, если вы вдруг решили запастись на черный день едой, то вот…

Сегодня подсолнечное масло – одно из самых употребляемых в мире. Также подсолнечное масло поможет избавиться от чёрных точек, смыть с рук суперклей и продлить…

Британская художница Люси Спарроу открыла в Лос-Анжелесе необычный супермаркет, где всё, от холодильников до полок, сделано из войлока. Магазин довольно большой — 260 кв.м….

Все больше полезных и интересных устройств инженеры и дизайнеры создают для кухни. Каждое из них может помочь сберечь немало времени, уходящего на готовку еды, а…

О чём же идёт речь? О яйцах, конечно! Кто-то обожает их варить, кому-то нравятся они жаренными, но Мишель Бальдини (Michele Baldini) из Мексики предпочитает…

«Пища, которую организм не переваривает, съедает того, кто ее съел. Ешь поэтому в меру» © Абу-ль-Фарадж В наши дни процесс увеличения доли вредных продуктов достиг…

Лето — сезон сюрстрёмминга, и мы решили рассказать, почему этого деликатеса не стоит так уж бояться. Шведы уверяют: то, что отвратительно пахнет, на самом…

В некоторых уголках мира принято баловать себя такими лакомствами, что не сразу и поймешь, что перед тобой. Особенно если знать, из чего приготовлено это…

Большинство из нас, вероятно, представляют себе шеф-повара или сотрудника пищевой компании, бесконечно экспериментирующего с едой для того, чтобы получить идеальное блюдо для гурманов, которым…

Повар Бен Черчилль докажет вам, что не стоит судить книгу по обложке, а вернее, блюдо по его внешнему виду. Бен называет себя фуд-иллюзионистом, то…

Похудение — это не только рис, куриная грудка и тоска. Путем простых замен блюд можно избежать ненужных калорий и разнообразить рацион. Гуру здорового питания…

Блюдо, различные вариации которого можно найти практически в любом уголке мира —это, конечно же, пельмешки. Некоторые из них бывают острыми, некоторые — сладкими, но…