Как правило, на вопрос, сколько Вы выпиваете алкоголя на праздники, большинство женщин отвечают: «Ну, в общем, как обычно». А мужчины частенько клянутся, что всегда знают, когда стоит остановиться. Однако и те, и другие, нередко встречают первое утро нового года головной болью.
Можно ли обойтись без похмельного синдрома? Существуют ли универсальные правила, позволяющие его избежать? Между прочим, при соблюдении определенных правил можно и выпить немало, и проснуться без страданий и головной боли.
Утро без похмелья мы встретим, если…
• Следить за тем, чтобы употребление спиртного сопровождалось хорошей закуской. Хлеб и мучное, вареная морковь, бананы — отличные абсорбенты.
• Соленые закуски хороши тем, что сразу поставляют нашему организму необходимую для расщепления алкоголя поваренную соль.
• Избегать опасных смесей и непроверенных напитков. Красное вино, виски, ром, дешевое шампанское и (что хуже всего) дешевый бренди — основные виновники похмелья. Белое вино, настоящее шампанское, водка, джин — тут менее вероятно плохое самочувствие.
• Классическое правило — не смешивать вино и крепкое спиртное.
• Пить много воды во время застолья и особенно перед сном. Алкоголь сильно обезвоживает организм — отсюда недомогание и головная боль. На борьбу со спиртным ослабленному организму требуется много воды, и лучше всего, если он возьмет ее не из своих запасов.
• Помогают патентованные «отрезвлянты» типа Alka-Seltzer и другие лекарственные препараты. Их можно принимать не на следующее утро, как это принято, а в конце вечера.
• Тем, кто редко выпивает, но готовится к неизбежному застолью со множеством тостов, необходимо в течение дня пропустить рюмочку-другую. Организм настроится на переработку алкоголя, и тогда вечером никакие «пей до дна!» вам уже не страшны.
Оставьте на время привычку доедать утром новогодние салаты. Наша задача – не уничтожить все запасы в холодильнике, а кардинально улучшить самочувствие.
Что съесть утром, чтобы почувствовать себя лучше?
• Овсяную кашу — чтобы успокоить желудок.
• Продукты-абсорбенты, например, картофель, бананы — чтобы скорее впитать все лишнее.
• Хлеб с солью, сыром или копченую (соленую) рыбу — чтобы восстановить солевой и минеральный баланс.
• Нелишне вспомнить про знаменитые капустные и огуречные рассолы.
• Помогут кефир, квас и пиво. Если, конечно, вы не боитесь увлечься и начать все сначала.